Dieser Zwetschgen-Streusel-Auflauf schmeckt wie frisch gebackener Pflaumenkuchen und ist einfach herrlich!
Zutaten:
- Zwetschgen (Italienische Pflaumen)
- Butter
- Zucker
- Mehl
- Haferflocken
- Mandeln oder Haselnüsse
- Zimt
- Bittermandelaroma (optional)
- Salz
Zubereitung:
- Den Ofen vorheizen und eine Backform vorbereiten.
- Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Haferflocken und eine Prise Salz vermischen.
- Die Butter dazugeben und zu krümeligen Streuseln vermengen.
- Optional ein paar Tropfen Bittermandelaroma für einen einzigartigen Geschmack hinzufügen.
- Die geschnittenen Zwetschgen in der Backform schichten und mit Zimt bestreuen.
- Die Streuselmischung gleichmäßig über das Obst verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Streusel goldbraun sind und das Obst weich ist.
- Etwas abkühlen lassen und warm servieren.
Genieße diesen köstlichen Zwetschgen-Crumble als tröstliches Dessert oder als Ersatz für Kuchen zum Kaffee. Er ist einfach zuzubereiten und die perfekte Herbstleckerei!
Hinweis: Dieses Rezept kann auch mit anderen Früchten wie Pflaumen zubereitet werden. Experimentiere und finde deine Lieblingskombination.
