Mit dem Herbstbeginn begrüßen wir den Kürbis und bereiten viele köstliche Rezepte wie dieses zu. Kürbiswürfel in der Heißluftfritteuse sind eine einfache und schnelle Möglichkeit, Kürbis zuzubereiten! In nur wenigen Minuten können Sie eine wirklich köstliche Beilage auf den Tisch bringen, die sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch passt. Um den Kürbis zu aromatisieren, haben wir uns für Paprika und Knoblauchpulver entschieden, die perfekt zu seinem süßen Geschmack passen. Sie können diese Würfel jedoch nach Belieben mit Ihren Lieblingsgewürzen anpassen. Dank der Zubereitung in der Heißluftfritteuse wird der Kürbis schnell gegart und ist innen weich, aber außen knusprig.
Zutaten:
- 400 g Butternut-Kürbis
- 30 g natives Olivenöl extra
- Knoblauchpulver nach Geschmack
- Geräuchertes Paprikapulver nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
So wird Kürbis aus der Heißluftfritteuse Rezept zubereitet:
- Entfernen Sie eventuelle Kerne und Innenseitenfäden aus dem Kürbis und schneiden Sie den Kürbis in etwa 1,5 cm große Würfel. Sie brauchen den Kürbis nicht zu schälen.
- In einer kleinen Schüssel geben Sie 30 g natives Olivenöl extra, eine Prise Paprikapulver und eine Prise Knoblauchpulver. Fügen Sie auch gemahlenen schwarzen Pfeffer und eine großzügige Prise Salz hinzu. Mischen Sie alles gut mit einer Gabel.
- Verwenden Sie diese Ölemulsion, um die Kürbiswürfel in einer Schüssel zu würzen. Rühren Sie gründlich um, damit die Würfel gleichmäßig gewürzt sind.
- Übertragen Sie die gewürzten Kürbiswürfel in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse und verteilen Sie sie gleichmäßig, so dass sie sich nicht überlappen.
- Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius ein und garen Sie die Kürbiswürfel für etwa 15-20 Minuten. Drehen Sie sie alle 5 Minuten um, um sicherzustellen, dass sie von allen Seiten gleichmäßig gegart werden.
- Wenn die Kürbiswürfel weich sind und eine schöne goldbraune Farbe haben, sind sie fertig. Sie können sie aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren.
Das war die nummerierte Anleitung für die Zubereitung der Kürbiswürfel in der Heißluftfritteuse. Guten Appetit!
