Gießen Sie einfach den Schokoladenteig über die Bananenscheiben und das Ergebnis wird Sie erstaunen! Dieser köstliche Kuchen ist eine perfekte Kombination aus Schokolade und Bananen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zuerst werden Eier mit Zucker verquirlt, dann fügen Sie Öl, Milch, heißes Wasser, Kakao, Mehl und Backpulver hinzu und mischen alles zusammen. Die geschnittenen Bananen werden in die eingefettete Form gelegt und die vorbereitete Schokoladenmischung wird eingefüllt. Nach dem Backen bei 180°C für etwa 40 Minuten, wird die Ganache aus Sahne und Milchschokolade über den Kuchen gegossen. Zum Abschluss bestreuen Sie den Kuchen mit Pistazien.
Das Ergebnis ist ein wahrhaft köstlicher Genuss, der alle Schokoladen- und Bananenliebhaber begeistern wird. Probieren Sie diesen einfachen und dennoch erstaunlichen Kuchen aus und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verführen!
Zutaten:
- 1 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse heißes Wasser
- 3 ½ EL Kakao
- 2 Tassen Mehl
- 10g Backpulver
- 3-4 Bananen
- 250 ml Creme
- 120 g/1 Tasse Milchschokolade
- Pistazien
Zubereitung:
- Verquirlen Sie die Eier mit dem Zucker und fügen Sie Öl, Milch, heißes Wasser, Kakao, Mehl und Backpulver hinzu. Mischen Sie alles gut zusammen.
- Fetten Sie den Boden der Form mit Butter ein und legen Sie die geschnittenen Bananen hinein.
- Gießen Sie die vorbereitete Teigmischung über die Bananen.
- Backen Sie den Kuchen bei 180°C / 350°F für etwa 40 Minuten.
- Bringen Sie die Sahne und die Milchschokolade zum Kochen.
- Gießen Sie die gekochte Ganache über den Kuchen.
- Als Abschluss bestreuen Sie den Kuchen mit Pistazien.
Das Ergebnis ist ein wahrhaft erstaunlicher Kuchen, der die köstliche Kombination von Schokolade und Bananen perfekt vereint. Genießen Sie diesen Leckerbissen und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern!
