Dieser Kuchen ist süß, schnell zubereitet und erinnert im Geschmack an die beliebten Kinder-Schokoladenriegel. Das Beste: Er muss nicht gebacken werden.
Kaum eine Nascherei erfreut sich bei Kindern und Erwachsenen so großer Beliebtheit wie die Kinder-Schokolade. Die kleinen Riegel aus Vollmilchschokolade mit zarter Milchcreme-Kern sind in verschiedenen Größen erhältlich. Dieser süße Riegel diente als Inspiration für den leckeren Kinder-Schokolade-Kuchen.
Zutaten Für die Creme:
- 400 Gramm Sahne
- 300 Gramm Frischkäse
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- Kinderschokolade
- Kinderschokolade und flüssige Kuvertüre zur Dekoration:
Zubereitung:
- Entweder backen Sie einen Tortenboden selbst oder wählen die einfachere Variante: Sie greifen auf einen fertigen Tortenboden zurück.
- Den Tortenboden aus der Verpackung nehmen und auf eine Tortenplatte legen.
- Mischen Sie Sahne, Frischkäse, Vanillinzucker und Sahnesteif zu einer festen Masse. Ein kleiner Teil der Sahne wird beiseite gestellt und in eine separate Schüssel gegeben.
- Die übrige Sahne erhitzen und darin etwa zehn kleine Riegel Kinderschokolade hineingeben. Rühren Sie die Schokolade unter, bis sie geschmolzen ist und eine gleichmäßige Konsistenz erreicht hat. Fügen Sie diese Schokoladenmischung zur Sahne/Frischkäsecreme hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter.
- Füllen Sie eine kleine Menge der Creme in einen Spritzbeutel, um sie später zur Dekoration zu verwenden. Den Rest der Creme gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen.
- Verzieren Sie die Torte nach Belieben mit dem Spritzbeutel und verwenden Sie dazu auch die übrige Kinderschokolade. Zum Abschluss verteilen Sie Schokofäden über den gesamten Tortenboden, indem Sie flüssige Kuvertüre mit einem Löffelstiel darüber träufeln. Die Torte sollte mindestens zwei Stunden lang kühl gestellt werden, bevor sie serviert wird.
