heute präsentiere ich euch ein unwiderstehliches Rezept: Apfelküchle – einfach nur lecker! In nur 3 Minuten könnt ihr diese süchtig machende Köstlichkeit zaubern. Lasst uns gemeinsam in die Welt der Apfelküchle eintauchen und den Geschmack des Genusses erleben. Viel Vergnügen beim Genießen!
Zutaten für ca. 9 Stück, 2-3 Personen.:
- 50 g Zucker
- 90 g Mehl
- 3 Eier
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille-
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 70 g Quark (Topfen)
- etwas Zitronensaft
- 1 großer Apfel, oder 2 kleinere
- Butterschmalz, zum Ausbacken
- Puderzucker
- Zimt
Zubereitung:
- Als erstes die Eier mit Zucker schaumig rühren,
- dann das mit Backpulver vermischte Mehl, Puddingpulver, Salz,
- Zitronensaft, Topfen einrühren,
- zuletzt den Apfel mit der Schale grob raspeln und unterheben.
- Jetzt Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen,
- dann gleich etwas Hitze reduzieren,
- je einen gehäuften Esslöffel Teig hineingeben und beidseitig backen.
- Nun die fertigen Apfelkrapfen auf Küchenpapier abtropfen lassen,
- mit Zucker/Zimt bestreuen, dazu passt Obstmus, Pudding.
- Lasst euch von der Magie dieser Apfelküchle verzaubern
und erlebt einen köstlichen Genuss, dem ihr nicht widerstehen könnt.
Guten Appetit!
