Wette, auch in deinem Kühlschrank gibt es einen Joghurtbecher? Wetten, dass du manchmal einfach nicht widerstehen kannst, den Deckel des Joghurts abzulecken? Wir möchten diese liebgewonnene Kindheitstradition nicht aufgeben. Aber dann denkt man vielleicht im Hinterkopf daran, dass Aluminium als giftig gilt. Und jetzt? Ist es ungesund, den Joghurtdeckel abzulecken? Lass uns herausfinden, warum das Ganze nicht so schlimm ist und trotzdem vielleicht keine so gute Idee.
Das Abschlecken von Joghurtdeckeln kann tatsächlich zwei Vorteile haben, wenn wir es mit einem Augenzwinkern betrachten. Zum einen können wir so die sensorische Qualität des Produkts überprüfen: Das Abschlecken des Joghurtdeckels ermöglicht uns sofort zu erkennen, ob er noch gut ist oder nicht. Und die Nachhaltigkeitsperspektive ist auch nicht zu vernachlässigen: Wir verwenden tatsächlich alles, was vorhanden ist, und verschwenden nichts, wie unsere Omas immer sagten.
Aber was ist mit dem bösen Aluminium?
Übrigens ist Joghurt ein echtes Wundermittel für die Gesundheit. Wenn dein Verdauungssystem nach der Einnahme von Antibiotika aus dem Gleichgewicht geraten ist, kann Joghurt es wieder ins Lot bringen. Er ist voll von Mikroorganismen, die das Gleichgewicht wiederherstellen. Hier ist ein Tipp: Du kannst ihn auch präventiv genießen. Außerdem senkt Joghurt den Blutdruck und ist eine gute Nahrung für die Muskeln. Wenn du deine Muskeln stärken möchtest, greife zu griechischem Joghurt, der mehr Proteine enthält als herkömmlicher Joghurt.
Und nun zu der großen Frage: Was ist mit dem Aluminium?
In der Lebensmittelindustrie ist bekannt, dass Salze und Säuren Aluminium angreifen und es langfristig zersetzen können. Wer schon einmal Schinken in Aluminiumfolie eingewickelt und nach einem Tag im Kühlschrank gesehen hat, wie sich die Folie aufgelöst hat, kennt dieses Phänomen. Deshalb wird für Lebensmittelverpackungen Aluminium verwendet, das mit Kunststoff beschichtet ist. Du leckst also den Joghurt nicht direkt von blankem Aluminium, sondern von einer dünnen Kunststoffschicht. Dennoch gibt es eine mögliche Gefahr: Der beschichtete Aludeckel ist extrem dünn, daher besteht die Möglichkeit, dass du deine Zunge versehentlich aufritzt. Also sei vorsichtig!
Fazit: Keine Sorge. Im Allgemeinen ist es in Ordnung, den Joghurtdeckel abzulecken, solange du dabei nicht deine Zunge verletzt oder spaltest. Krebs, Alzheimer oder Hirnschäden sind also keine Sorgen. Die einzige Gefahr besteht darin, nach dem Joghurtdeckel-Lecken mit einem Klecks Joghurt auf der Nasenspitze durch die Welt zu gehen. Ein Blick in den Spiegel lohnt sich also.
